“Allahumma tawwi umurana fi ta’atika wa ta’ati rasulika waj’alna min ibadikas salihina”

Posts tagged “chitin

MAKAN UDANG DENGAN KULITNYA

Benarkah udang lebih baik dikonsumsi bersama kulitnya?

Ada yang mengatakan bahwa mengonsumsi udang bersama kulitnya sangat baik, terutama untuk menetralisasi kadar kolesterolnya. Sayangnya, hal tersebut tidak sepenuhnya benar. Kulit udang mengandung senyawa chitosan, yaitu senyawa protein penyebab alergi yang diproduksi secara massal di bagian kulit udang (chitin). Jika Anda  sensitif dan mudah alergi pada seafood, ada baiknya Anda tetap menghindari makan udang bersama kulitnya.

 

 

 

Iklan

Masukkan alamat surel Anda untuk berlangganan blog ini dan menerima pemberitahuan tulisan-tulisan baru melalui email.

Bergabunglah dengan 142 pengikut lainnya

Tulisan Terakhir

Mohon maaf jika artikel yang di sajikan berasal dari banyak sumber, sumber yang masih utuh saya tampilkan sumber aslinya, tapi seringkali saya lupa, mohon di maafkan. saya coba perbaiki terus kualitas dan kuantitas blog ini.